หากย้อนไปเมื่อวันที่ 9 พฤษภาคม 2537 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ กรุงเทพมหานคร ผู้ว่าราชการจังหวัดพิษณุโลกในขณะนั้นได้รับพระราชทาน “กล้าไม้ปีบ” จากสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ ในรัชกาลที่ 9 ในวันรณรงค์โครงการปลูกป่าถาวรเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เนื่องในโอกาสทรงครองราชย์ ปีที่ 50 ไม้ปีบจึงถือเป็นไม้มงคลพระราชทานประจำจังหวัดพิษณุโลก และชาวพิษณุโลก ตั้งแต่บัดนั้นมา
          เมื่อปี 2545 วรรณา ไกรสิทธิพงศ์ ขณะรั้งตำแหน่งรองประธานคณะกรรมการพัฒนาสตรี จังหวัดพิษณุโลก ต้องการให้มีผ้าทอประจำจังหวัด จึงมีการรณรงค์ให้ทอผ้าลวดลายประจำจังหวัดส่งเข้าประกวด ผลปรากฏว่า ผ้ามัดหมี่ลายดอกปีบมีความงดงามอ่อนช้อย จึงได้รับรางวัลชนะเลิศ
ป้าเทา นันทแพทย์ ประธานกลุ่มทอผ้าบ้านม่วงหอม อ.วังทอง จ.พิษณุโลก ในขณะนั้น เจ้าของผ้ามัดหมี่ลายดอกปีบ เป็นผู้ได้รับรางวัลชนะเลิศจากการประกวดผ้าพื้นเมืองพิษณุโลก ประเภทผ้ามัดหมี่ในการประกวดครั้งนั้น  โดยป้าเทาให้สัมภาษณ์ไว้ว่า
         “ใช้เวลาทอหลายเดือน โดยมีอาจารย์จากโรงเรียนม่วงหอมเป็นผู้ออกแบบลายให้ หลังจากได้รับรางวัลชนะเลิศก็ได้รับคำสั่งจากวิทยาลัยพยาบาลบรมราชชนนี พุทธชินราช ให้ทอผ้าลายดอกปีบสีม่วง จำนวน 500 เมตร จากนั้นก็มีผู้สั่งทอเรื่อยมา"
จากนั้นกลุ่มทอผ้าบ้านม่วงหอมได้มีการพัฒนารูปแบบของดอกปีบอยู่ตลอดเวลา จนกระทั่งเป็นลวดลายดอกปีบขนาดเล็กพร้อมก้านใบที่ได้รับความนิยมในยุคนั้น พร้อมการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อื่นๆ เช่น หมอน กระเป๋า

นั่นเป็นจุดเริ่มต้นของผ้าทอลายดอกปีบ ผ้าทอประจำจังหวัดพิษณุโลกจวบจนปัจจุบัน

“ปีบ”สรรพคุณแก้อาการหอบหืด

ปีบ หรือ กาสะลอง ในภาษาไทยถิ่นเหนือ มีชื่อวิทยาศาสตร์ Millingtonia hortensis เป็นไม้ยืนต้นสูงประมาณ 10-20 เมตร มีดอกรูปแตรสีขาวหอมอ่อนๆ นิยมปลูกเป็นไม้ประดับ ปีบยังมีชื่อพื้นเมืองอื่นอีกคือ เต็กตองโพ่
          เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ มีเรือนยอดเป็นพุ่มทรงกระบอก กิ่งก้านมักจะย้อยลง เปลือกสีน้ำตาลแตกเป็นร่องลึกตามยาวลำต้นอย่างไม่เป็นระเบียบ ใบประกอบแบบขนนก 2-3 ชั้น เรียงเวียน ช่อแขนงด้านข้างมี 3-5 คู่ ปลายคี่ เรียงตรงข้าม ใบย่อยแขนงละ 2-4 คู่ เรียงตรงข้าม ใบรูปไข่หรือรูปไข่แกมใบหอก กว้าง 2-3 ซม. ยาว 4-8 ซม. ปลายแหลม โคนใบมน ขอบใบหยักมนหรือเว้าเป็นคลื่นเล็กน้อย
          ดอกมีสีขาวหรือชมพู มีกลิ่นหอม ออกเป็นช่อแบบช่อกระจุกซ้อนตามปลายกิ่ง ช่อดอกขนาดใหญ่ ยาว 10-35 ซม. มีขน กลีบเลี้ยงมีขนาดเล็ก โคนติดกันเป็นรูปถ้วย ปลายแยก 5 แฉก ปลายมนกว้างม้วนลง เป็นหลอดยาวปลาย 4 แฉก มี 1 กลีบที่ปลายเป็น 2 แฉก ดอกบานเต็มที่กว้าง 3.5-4 ซม. ผลแห้งแตก เป็นฝักแบนและตรง สีน้ำตาล หัวท้ายแหลม กว้าง 1.5-2.3 ซม. ยาว 25-30 ซม. เมล็ดแบนมีปีกบาง
สรรพคุณทางยา รักษาริดสีดวงจมูก และมีสาร hispidulin มีฤทธิ์ในการขยายหลอดลมรักษาอาการหอบหืด

#สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดพิษณุโลก
#PRD4

สนใจติดต่อ

ร้าน กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรขวัญใจพัฒนา
สถานที่ตั้ง : 180 หมู่ที่ 3 บ้านเหล่าขวัญ ต.ท้อแท้ อ.วัดโบสถ์ จ.พิษณุโลก
เบอร์โทรศัพท์ : 087-2115404
Email : –
LINE : 087-2115404

ย้อมด้วยกรรมวิธีแบบภูมิปัญญาไทย ด้วยเทคนิคแบบเฉพาะตัว

ย้อมจากสีน้ำหมักโคนกล้วย และปรับแต่งรูปทรงให้สามารถเอาใจผูบริโภคได้หลากหลายสไตล์

สนใจติดต่อ

อาชีพหัตถกรรม อุตสาหกรรมในครัวเรือน ตำบลนาบัว

โทร : 089-640-2479

#OTOP #otop #otopพิดโลก #เสื้อผ้าฝ้าย #เสื้อทำงาน #ผ้าฝ้ายย้อมสีธรรมชาติ #ย้อมสีธรรมชาติ

ชนิดกล้วยทำมาปรุง : กล้วยน้้าหว้า

ส่วนประกอบของกล้วยที่นำมาปรุง : ผล ประวัติ/ความเชื่อ/ความเป็นมาของอาหาร/ พื้นที่ที่ผลิตอาหาร

          เนื่องจากประชากรในพื้นที่ บ้านขอนสองสลึง ได้มีการปลูกกล้วยไว้รับประทาน และใช้สอยเป็นจ้านวนมาก อยู่มาวันหนึ่ง มีพ่อค้า มารับซื้อกล้วยน้้าว้า ในราคาหวีละ 50 สตางค์ โดย มัดจ้าเงินไว้บางส่วนแต่ไม่กลับมาตัด ท้าให้กล้วยเน่า เสีย จึงได้เกิดความคิดในการรวมกลุ่มของคนในชุมชนที่สนใจในการแปรรูปกล้วย เพื่อเพิ่มมูลค่าและใช้กล้วยให้เกิด ประโยชน์สูงสุด ในการถนอมอาหารให้มีคุณค่าทางโภชนาการและเก็บไว้บริโภคได้ในระยะยาว เป็นการสร้าง รายได้เสริมให้ครัวเรือน ต่อมาพัฒนาชุมชนอ้าเภอและเกษตรอ้าเภอ ได้เข้ามาร่วมกันสนับสนุนการด้าเนินงาน โดยการจัดตั้งกลุ่ม ขึ้นในปี 2535 มีสมาชิก 16 คน มีการระดมหุ้น คนละ 100 – 500 บาท มีเงินทุน 3,500 บาท (ปัจจุบัน 30,000 บาท) และได้น้าสมาชิกกลุ่มไปศึกษาดูงานในการแปรรูปผลิตภัณฑ์กล้วย ที่จังหวัดพิจิตร และไปดูการท้ากล้วยตาก ที่อ้าเภอบางกระทุ่ม จังหวัดพิษณุโลก เพื่อเป็นการพัฒนาผลิตภัณฑ์ในรูปแบบต่าง ๆ ให้มีคุณภาพและพัฒนาบรรจุ ภัณฑ์ให้สวยงาม จากนั้นกลุ่มได้มีการผลิตกล้วยตาก มะขามแก้ว กล้วยฉาบ กล้วยอบเนย มะม่วงแผ่น เพิ่มจาก ผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่เดิม คือ กล้วยกวนเพียงอย่างเดียว

ขอบคุณข้อมูลจาก : มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม

#สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดพิษณุโลก
#PRD4 

ความเป็นมา

งานหัตถกรรมเครื่องจักสานเป็นงานที่เกิดขึ้นจากภูมิปัญญาท้องถิ่นของชุมชนจึงสนใจงานจักสานโดยการอาศัยการถ่ายทอดความรู้ภูมิปัญญาจากรุ่นสู่รุ่น เพื่อสืบทอดภูมิปัญญาและเห็นคุณค่าการน้ำไปใช้ให้เกิดประโยชน์ จึงได้พัฒนารูปแบบ รูปทรง ลวดลายและสีสันทีสวยงามตามความต้องการของลูกค้า

กระบุง ตระกร้า ชะลอม (ขนาดตั้งแต่เครื่องใช้จนถึงตั้งโชว์ การผลิตจะนำไม้ไผ่ จากชุมชนเป็นที่ระลึก) ใน อ.วัดโบสถ์ มาย้อมและสานขึ้นรูปตามจินตนาการและความคิดสร้างสรรค์ของตนเอง และพัฒนารูปแบบจากการเรียนรู้หรือไปดูงานที่อื่นๆด้วย

ชื่อผู้ติดต่อ : หัตถศิลป์ไผ่สาน

ที่อยู่ : เลขที่ 183 หมู่ที่ 1 ต.ท้อแท้ อ.วัดโบสถ์ จ.พิษณุโลก 65160 

โทร : 084 777 4247

ขอบคุณภาพและข้อมูลจาก : https://www.provincialchamp.com/

#สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดพิษณุโลก
#PRD4